在堅果的出產加工工程中,它的枯燥工藝十分重要,那么堅果烘烤設備在烘烤時要做好哪些:
1.清掃烘烤設備表面及內腔灰塵,保持機器潔凈、衛生。
2.查看烘烤設備風機工作是否正常,有沒有異常的聲音,如果有應立即封閉機器并通知修理人員進行檢修。
3.查看烘烤設備通風口是否阻塞,并定期清理積塵。
4.查看溫控器是否精確,如不精確,請調整溫控器的靜態補償或傳感器修正值。
5.查看無熱和有氣流枯燥機的控制過濾器。必要時替換。
6.查看氣流式枯燥機導向過濾器的過濾芯,如有必要請替換。
7.查看氣流式枯燥機的吸氣過濾器,如有必要請替換。
8.查看前置和后置過濾芯,查看阻塞狀況和可能的損壞,根據需要替換。
9.查看烘烤設備發熱管有沒有損壞,線路是否存在老化。
10.查看延時器是否精確,差錯是否允許。